Catálogo técnico
Analisamos diferentes categorias de alimentos e bebidas
Escolha a categoria do seu produto e veja exemplos de análises frequentemente aplicadas. O escopo final é sempre definido junto com a equipe técnica.
Origem vegetal
Produtos de origem vegetal, cereais, farináceos, frutas, hortaliças e derivados.
- Análises microbiológicas (mesófilos, bolores e leveduras, coliformes)
- Aflatoxinas (B1, B2, G1, G2)
- Umidade, proteína total, gordura total e resíduo mineral fixo
- Fibras e perfil de açúcares
- Pesquisa de amido e granulometria
- Microscopia e matérias estranhas
Os itens acima são exemplos representativos. O escopo analítico completo, metodologias e limites de quantificação são informados pela equipe técnica na proposta.
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Cada área reúne o detalhamento das análises realizadas pelo laboratório.
Vamos analisar juntos
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