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Food Intelligence

Nossas soluções

Soluções analíticas organizadas pelo que você precisa decidir.

Doze frentes técnicas que cobrem desde o desenvolvimento do produto até o controle de rotina, a conformidade regulatória e a investigação de desvios.

Comece pela necessidade

Não sabe qual análise pedir? Comece pelo objetivo.

Nossa equipe técnica ajuda a traduzir o objetivo do seu projeto em um escopo analítico adequado.

Desenvolvimento de produtos

Suporte analítico e planta piloto para novas formulações, ingredientes e provas de conceito.

Controle de qualidade

Rotinas analíticas para matérias-primas, processo e produto acabado.

Segurança dos alimentos

Patógenos, indicadores de higiene, monitoramento ambiental e suporte a GMP e HACCP.

Conformidade regulatória

Análises alinhadas à legislação aplicável a alimentos e bebidas no Brasil.

Rotulagem nutricional

Composição centesimal, vitaminas e minerais para declaração no rótulo.

Vida de prateleira

Estudos de shelf life em condições normais e aceleradas, em câmaras climáticas.

Investigação de desvios

Microscopia, matérias estranhas e investigação de causas de não conformidades.

Pesquisa e desenvolvimento

Projetos de consultoria, P&D de ingredientes e testes em escala piloto.

Vamos analisar juntos

Precisa analisar um produto?

Fale com nossa equipe e descubra quais análises fazem sentido para o seu produto.